FANFAHR中国料理 「皇華」
信州ならではの食材を生かし“うまみ”“辛み”“深み”といった四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた「本格中国料理」をお楽しみいただけます。 グループでの会食はもちろん、少人数でもお楽しみいただけます。
日頃より中国料理「皇華」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、2021年5月より定休日を設けさせていただいております。
お客様には大変ご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
今後とも中国料理「皇華」をご愛顧賜りますよう重ねてお願い申し上げます。
-
ランチタイムの本格中国料理コース「桂花」（2022年6月1日～8月31日）
バラエティーに富んだ味わいを堪能できる本格中国料理コース。
ママ友、女子会やお祝いのお席な...【料金】
￥3,800
-
ランチタイムの本格中国料理コース「桂花」（2022年4月1日～5月30日）
バラエティーに富んだ味わいを堪能できる本格中国料理コース。
ママ友、女子会やお祝いのお席な...【料金】
￥3,800
-
一押し
メニュー養生 lunch ～春の薬膳～ (1日10食限定)
四季のお野菜や食材のもつ薬効に触れながら自分の体の力に変えてゆく。
体に優しいお食事を中国...【料金】
￥1,800
-
一押し
メニューNew type「美味菜ランチ」
料理長が「みなさまに味わっていただきたい百菜百味」の多彩な料理をラインナップ。
しかもライ...【料金】
◆New type「美味菜ランチ」 ￥1,800
-
一押し
メニュー養生 lunch ～梅雨の薬膳～ (1日10食限定)
中国料理「皇華」の美味しい薬膳。
お仲間同士や、ご家族の会食などお気軽にご利用ください。【料金】
￥1,800
-
一押し
メニュー中国料理 「皇華」 テイクアウトメニューのご案内（2022年6月1日～6月30日）
-
一押し
メニュー中国料理 「皇華」 テイクアウトメニューのご案内（2022年1月13日～5月）
-
食物アレルギーをお持ちの方へのご案内
ホテルレストランにおける食物アレルギー対応のご留意事項をご確認ください。
-
一押し
メニュー薬膳コース～春の薬膳～
中国料理「皇華」の香り高い薬膳ディナーコース。
お仲間同士や、ご家族の会食などお気軽にご利...【料金】
￥5,000
-
一押し
メニュー薬膳コース～梅雨の薬膳～ (1日10食限定)
中国料理「皇華」の香り高い薬膳ディナーコース。
お仲間同士や、ご家族の会食などお気軽にご利...【料金】
￥5,000
-
ディナーコース「桃花」
【料金】
￥8,000
-
ディナーコース「牡丹」（2022年4月1日～5月30日）
【料金】
￥4,000
-
ディナーコース「牡丹」（2022年6月1日～8月31日）
【料金】
￥4,000
-
一押し
メニュー中国料理 「皇華」 テイクアウトメニューのご案内（2022年6月1日～6月30日）
-
一押し
メニュー中国料理 「皇華」 テイクアウトメニューのご案内（2022年1月13日～5月）
-
食物アレルギーをお持ちの方へのご案内
ホテルレストランにおける食物アレルギー対応のご留意事項をご確認ください。
飲み物
※表示価格には消費税・サービス料が含まれております。
※掲載画像はイメージです。
シェフの紹介・メッセージ
中国料理「皇華」 料理長 磐城智一
調味料と調理技法のオリジナリティーで「香り高い中国料理」を楽しんで頂ける様、味付けの「核」になる調味料やスープもこだわり、現地の味に近づけるため「オリジナルレシピ」で調合。しかし、本来の味付けをそのまま施すと味が強すぎる為「日本人の味覚に合う」よう、本来の味わいを崩さず“優しさの中にある深い味わい”の「本格中国料理」を提供します。
基本情報
| フロア | 2階 |
|---|---|
| 営業時間 |
＜ランチ＞11:30～14:30 ＜ディナー＞17:30〜21:00（CLOSE 21:30） |
| お問い合わせ | 050-3155-3229 ※お電話でのお問い合わせは10：30～21：00の間で承ります。 |
| 定休日 | 5/1(日)～6/30(木)までの定休日・・・火曜日 |
| 席数 | 76席／個室4室（4～16名様） |
| 備考 | 全席禁煙 |
中国料理「皇華」に関するお問い合わせ
