信州プレDC 信州 長月の味覚会席（9/1～9/30）
| 【料金】 | ▮ 信州 長月の味覚会席 ￥7,500 |
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| 【期間】 | 2026年09月01日（火） 〜 09月30日（水） |
信州デスティネーションキャンペーン プレキャンペーン（信州プレDC）開催
2026年7～9月に開催「信州デスティネーションキャンペーン プレキャンペーン（信州プレＤＣ）」にあわせ、日本料理「しなの」では信州の旬食材をふんだんに使った季節会席をご用意いたしました。
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長野県産きのこと青菜の菊花浸し
シャインマスカットの白和え
衣被の雲丹焼き 蕎麦の実なめこ
長野県産隠元の梅肉がけ -
黒あわび茸の土瓶蒸し
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ゆば豆腐と野菜の炊き合せ
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信州福味鶏の山賊焼き
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信州伝統野菜小森茄子の揚げ茄子蕎麦
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小布施牛乳を使ったやわらか杏仁 信州あんずソース
信州プレDC 信州長月の味覚会席
| 旬味 | 長野県産きのこと青菜の菊花浸し シャインマスカットの白和え 衣被の雲丹焼き 蕎麦の実なめこ 長野県産隠元の梅肉がけ |
|---|---|
| 御椀 | 黒あわび茸の土瓶蒸し |
| 造里 | 信州サーモンの造り |
| 煮物 | ゆば豆腐と野菜の炊き合せ |
| 焼物 | 信州福味鶏の山賊焼き |
| 酢の物 | 長野県産野菜の胡麻酢かけ |
| 食事 | 信州伝統野菜小森茄子の揚げ茄子蕎麦 |
| 甘味 | 小布施牛乳を使ったやわらか杏仁 信州あんずソース |
| 期間 | 9月1日（火）〜 9月30日（水） |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:00（CLOSE 21:30） |
| 料金 | ￥7,500 |
| 備考 | ※ご予約の際及びご注文の際に食物アレルギーの有無を確認しております。 ※アレルギー以外の苦手な食材による料理内容の変更はできかねますのでご了承ください。 （差額料金にて承ることができる場合がございます。） ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。 ※表示金額には消費税・サービス料（10％）が含まれております。 ※掲載画像はイメージです。 |
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