ホテル開業30周年記念 「祝宝会席」
| 【料金】 | ■ホテル開業30周年記念 「祝宝会席」 ￥10,000 |
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| 【期間】 | 2026年11月01日（日） 〜 11月30日（月） |
日本料理「しなの」30年の歩みを料理に込めて
季節の味覚を彩り豊かに盛り込み、特別にしつらえた秋の会席料理。
代々受け継がれてきた伝統の技と、信州が育む旬の恵み、そして長年のご愛顧への感謝を一皿一皿に込めました。
30周年の節目に、料理人が心を込めて仕立てた至福の秋の味わいをどうぞご堪能ください。
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寿ぎ八寸
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鉄皮と秋茸の土瓶蒸し
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信州プレミアム牛ローストビーフほう葉香焼き
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本鮪 彩り盛り
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蟹と旬野菜 甲羅黄金焼き
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白妙フロマージュとフルーツ盛り合わせ
ホテル開業30周年記念 「祝宝会席」
| 福酒 | 乾杯ドリンクサービス |
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| 前菜 | 寿ぎ八寸 |
|---|---|
| 御椀 | 鉄皮と秋茸の土瓶蒸し |
| 焼物 | 信州プレミアム牛ローストビーフほう葉香焼き |
| 造り | 本鮪 彩り盛り |
| 強肴 | 蟹と旬野菜 甲羅黄金焼き |
| 食事 | 握り寿司、鯛茶漬け、油信州そば よりお選びください。 |
| 甘味 | 白妙フロマージュとフルーツ盛り合わせ |
| 期間 | 11月1日（日）〜 11月30日（月） |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:00（CLOSE 21:30） |
| 料金 | ￥10,000 |
| 備考 | ※ご予約の際及びご注文の際に食物アレルギーの有無を確認しております。 ※アレルギー以外の苦手な食材による料理内容の変更はできかねますのでご了承ください。 （差額料金にて承ることができる場合がございます。） ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。 ※表示金額には消費税・サービス料（10％）が含まれております。 ※掲載画像はイメージです。 |
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