世界で最も飲まれているスコッチウイスキー“ジョニーウォーカー”
スコットランド有数、格調高い数々のウイスキーメーカーのフレーバー。ハイランド地方のブレア・アソル蒸溜所がもつ香り高いスパイスに、グレン・エルギン蒸溜所をはじめとするスペイサイド地方の蒸溜所が生み出す甘いフルーツ。そして、カルドゥ蒸溜所のクリーミーな風味が、長く続く贅沢な余韻を演出します。

ジョニーウォーカー18年　～「花と動物」が語るスペイサイドの旅～
ジョニーウォーカー18年のキーモルト、その贅沢なフレーバーの中からディアジオ社の「花と動物シリーズ」ブレアアソール 12年とオスロスク10年、そしてジョニーウォーカー18年をお楽しみいただけるテイスティングセットをご用意いたしました。

• 蒸留所の水源であるアルト・ダワー川は、ゲール語で「カワウソの小川」を意味しています。 この清らかな小川がブレアソールの味わいの礎となっています。

  ［花と動物シリーズ ］ブレアアソール 12年 ハイランド シングルモルト

  テイスティングノート　----------------------------------------
  
  香りはフレッシュで、ショートブレッドのような甘い香りを感じます。
  味わいはシェリー樽由来の甘いキャンディのような甘味、そこから段々とスパイシーさが感じられます。フィニッシュはドライ。
  
  ◾️BLAIR ATHOL AGED 12 YEARS HIGLAND SINGLE MALT
  　　　Glass（30㎖）¥2,300　度数: 43%
  
  

• ラベルには、仕込み水であるドリーの泉(ゲール語で「赤い流れを渡る浅瀬」を意味し、良質な軟水）へ向かうツバメの姿が描かれています。

  ［花と動物シリーズ ］ オスロスク 10年 スペイサイド シングルモルト

  テイスティングノート　----------------------------------------
  
  香りはりんごジュースのようなフルーティさ、優しい香りの香水のよう。
  味わいはかすかに酸味が感じられると同時に心地良い甘さ。
  シナモン、バタービスケットやがて柔らかな木の味わいがします。
  
  ◾️ AUCHROISK AGED 10 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT　　
  　　Glass（30㎖）¥2,100　度数：43％