師走月の味覚会席（12/1～12/26)
| 【料金】 | ▮師走月の味覚会席 ￥7,500 |
|---|---|
| 【期間】 | 2026年12月01日（火） 〜 12月26日（土） |
季節の食材の魅力を最大限に活かし、職人の知恵と技で 丁寧に仕立てた会席です。日本料理「しなの」が信州の季節食材を中心に仕立てる、「師走月の味覚会席」をぜひご堪能ください。
-
蟹味噌豆腐
公魚南蛮漬け五色膾
長芋と冬菜えのき浸し -
招福雑煮椀
-
蓮根万頭 千草餡
-
鰻の伝宝焼き
-
肉すいうどん 香の物
-
いちごムース 練乳クリーム
師走月の味覚会席
| 旬味 | 蟹味噌豆腐 公魚南蛮漬け五色膾 長芋と冬菜えのき浸し |
|---|---|
| 御椀 | 招福雑煮椀 |
| 造里 | 本日の魚介盛り |
| 煮物 | 蓮根万頭 千草餡 |
| 焼物 | 鰻の伝宝焼き |
| 酢の物 | 林檎みぞれ酢 |
| 食事 | 肉すいうどん 香の物 |
| 甘味 | いちごムース 練乳クリーム |
| 期間 | 12月1日(火)～12月26日(土) |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:00（CLOSE 21:30） |
| 料金 | ￥7,500 |
| 備考 | ※ご予約の際及びご注文の際に食物アレルギーの有無を確認しております。 ※アレルギー以外の苦手な食材による料理内容の変更はできかねますのでご了承ください。 （差額料金にて承ることができる場合がございます。） ※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますのであらかじめご了承ください。 ※表示金額には消費税・サービス料（10％）が含まれております。 ※掲載画像はイメージです。 |
)
日本料理「しなの」・寿司「海津」・鉄板焼「やまさち」に関するお問い合わせ
