11月23日（月・祝）「えびす講スペシャルディナー」開催のご案内
| 【料金】 | お一人様 ¥20,000 |
|---|---|
| 【期間】 | 2026年11月23日（月・祝） |
ホテルメトロポリタン長野では
最上階のバー「アポロ」とスカイバンケット「ウラノス」にて
華やかな夜空の演出と共にお食事とお飲み物をお楽しみいただける
「えびす講スペシャルディナー」をご用意いたします。
2026年10月1日(木) 昼 12時～
お電話にてご予約受付開始
お電話にてご予約受付開始
Tel.050-3155-1808
※ご予約受付開始直後は、お電話が集中して繋がりにくい場合がございます。
| ご予約開始 | 2026年10月1日(木) 昼 12時～ |
|---|---|
| ご予約方法 | レストラン利用規約（キャンセルポリシー）をお読みいただきまして、ご予約をお願いいたします。 お電話にてご予約下さい。 050-3155-1808 |
| 開催日 | 2026年11月23日(月・祝) |
| 会場 | 12階 バー「アポロ」 12階 スカイバンケット「ウラノス」 ※お席の指定はできかねます。予めご了承ください。 |
| スケジュール | 17：00 ドアオープン 17：15 食事スタート 18：00 花火スタート 19：00 ラストオーダー 19：30 花火終了 |
| 料金 | お一人様 ￥20,000 |
Plateau ďamuse-bouche
長野県産ビーツのムースとコンソメジュレ ペンタスを添えて
信濃雪鱒のタルタル キャビアと金箔飾り
信州サーモンスモークの水晶玉子包み
信州福味鶏のグリエ 塩糀レモンオイルで
フォアグラのテリーヌと信州きのこのア・ラ・グレック
長野県産カマンベールと生ハムのピンチョス
Royale américaine avec espuma
ロワイヤル オマールのビスク エスプーマのエッセンス
L'Amadai aux écailles croustillantes avec coulis de navets
甘鯛の鱗焼き 蕪のクーリ と九条ネギのオイルで
Aloyau de boeuf rôti croûte de fines herbes sauce périgueux
信州プレミアム牛サーロインのロティ 緑鮮やかな香草バター ペリグーソース
Suggestions du chef de pâtissier
白馬産フルーツほおずきのトライフルと小布施栗のクレームブリュレ
Pain
信州産ソルガムと米粉のフォカッチャ オリーブオイル
Café
コーヒー
お飲み物
●フリードリンク
| 特記事項 | ※ご予約は先着順とし、定員になり次第、締め切らせていただきます。また、キャンセル待ちは承っておりませんので、予めご了承ください。 ※花火をご覧いただける限られた席でのご用意となっております。 ※お席の指定は受け付けておりません。 ※料金には会場費・料理・飲料（飲み放題）および消費税・サービス料を含んでおります。 ※長野えびす講煙火大会が中止の場合、当イベントも中止といたします。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
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バー「アポロ」に関するお問い合わせ
