ホテルメトロポリタン長野では、清涼感あふれる夏の料理を 各レストラン、ご宴会にてご用意しております。

ホテルメトロポリタン長野では、清涼感あふれる夏の料理を 各レストラン、ご宴会にてご用意しております。


日本料理「しなの」

涼風彩り御膳

【期間】2024年7月1日(月) ~ 8月31日(土)
※8月10日(土) ~ 8月18日(日)は販売を休止いたします。
【時間】11:30 ~ 14:30
【料金】¥2,300

旬の食材が満載、彩り御膳。
暑い季節でもみなさまとのお集りに最適な、涼しい彩り御膳です。
一つ一つ丁寧に、美しく盛り付けされた様々なお料理をリーズナブルな価格でお愉しみいただけます。


季節の味覚会席

【期間】2024年7月1日(月) ~ 7月31日(水)
【時間】17:30 ~ 21:00(CLOSE 21:30)
【料金】¥5,800~

季節の食材の魅力を最大限に活かし、職人の知恵と技でこだわり抜いた会席です。七夕をあしらった滝川豆腐にはオクラを乗せて星をイメージ。また、九州の郷土料理である鶏飯を暑い夏にピッタリな「冷やし鶏飯」にいたしました。旬のお料理の数々と涼を味わうことができる季節の味覚会席をぜひお愉しみください。
掲載画像は“文月の味覚会席 ¥6,950”のイメージです。


中国料理「皇華」

養生 lunch ~夏の薬膳~

【期間】2024年7月3日(水) ~ 8月31日(土)
【時間】11:30 ~ 14:30
【料金】¥1,980

薬膳とは中医学の理論に基づき、季節や体調に合わせて食べ物の組み合わせ、体と心のバランスを保つ方法とされています。
夏は一年でいちばん体力を消耗する季節。夏バテ予防に最適な食材を使った「養生 lunch」で美味しく夏を乗り切りましょう。


夏休み・お盆 特別ランチコース

【期間】2024年8月10日(土) ~ 8月18日(日)
【時間】11:30 ~ 14:30
【料金】¥4,500

‐ご家族やお仲間とのお集まりに‐
気軽に楽しめるランチコースや料理長こだわりのアラカルト料理で「団欒(だんらん)」のひと時をお楽しみください。


夏休み・お盆 特別ディナーコース

【期間】2024年8月10日(土) ~ 8月18日(日)
【時間】17:30 ~ 21:00(Close 21:30)
【料金】夏休み・お盆 特別ディナーコース(A) ¥10,000
    夏休み・お盆 特別ディナーコース(B) ¥6,000

‐ご家族やお仲間とのお集まりに‐
本格的なディナーコースからお好みでご注文いただけるアラカルトなど、それぞれのシーンに合わせてお選びいただけます。


夏のおすすめ中国酒

【期間】2024年7月3日(水) ~
【時間】11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:00(CLOSE 21:30)

中国料理「皇華」では明江四川白酒(ミンジャンシセンパイチュウ)や紹興酒「夏之酒」など暑い季節にぴったりの「夏のおすすめ中国酒」を期間限定でご用意いたしました。
中国酒ならではの特別な風味を、お料理とともにお楽しみください。
※入荷数に限りがあるため、無くなり次第終了いたします。

バー「アポロ」

バーテンダーズセレクト(7月)

【期間】2024年7月1日(月) ~ 7月31日(水)
【時間】17:30 ~ 23:30(CLOSE 24:00)
【料金】モヒート ¥1,700 / ローズマリー・ジントニック ¥1,500

バーテンダーがセレクトしたマンスリーカクテルをお愉しみいただけます。
ラムをベースとし、生のミントの香りとライムジュースの酸味が爽やかな「モヒート」と、ジンのボタニカルな風味に、ローズマリーの香りが絶妙に調和、心地よいハーブの香りが広がる「ローズマリー・ジントニック」
夏らしい清涼感あふれるカクテルをお愉しみください。


宴会プラン

「Summer Party Plan」 - 美味しい夏を愉しもう-

【期間】2024年6月1日(土) ~ 8月31日(土)
【料金】■スタンダード〈A〉 1名様¥4,500
    ■スタンダード〈B〉 1名様¥4,500
    ■プレミアコース 1名様¥6,000
    ■エクセレントコース 1名様¥10,000

皆様の素敵な記憶となるよう、こだわりと愛情をこめてお作りするお料理と 安心してお寛ぎいただけるサービスでお迎えいたします。
メトロポリタン長野でしか味わえないサマーシーズンをお愉しみください。


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